Toidu aurutamiseks saab kasutada alumiiniumfooliumist anumaid. Alumiiniumfooliumist anumatel on hea tihendus ja kõrge temperatuuritaluvus ning need sobivad toidu aurutamiseks ja keetmiseks. Täpsemalt saab alumiiniumfooliumist anumad asetada kuumutamiseks otse kuuma vette või aurutamiseks aurutisse, nii et vee temperatuuri saab kasutada anumas oleva toidu soojendamiseks.
Lisaks on alumiiniumfooliumist mahutitel ka soojuse, lõhna-, õli- ja veekindluse omadused. Seetõttu kasutatakse neid laialdaselt toitlustustööstuses erinevate toitude, nagu grill, grillkala, pitsa, kook jne, hoidmiseks, eriti kaasavõtmiseks, kuna sellel on head tihendusomadused, see võib tõhusalt vältida supi mahavalgumise probleemi.
